Philosophie

C'est avec amour et passion que j'élève mes colonies d'abeilles de manière traditionnelle et durable.

A mes yeux, chaque goutte de miel que la nature nous offre est précieuse.

Le respect de la nature et des animaux, et leur exploitation responsable est le cœur de mon métier.

En tant qu'apicultrice, je défends une agriculture écologique, durable et à petite échelle, sans génie génétique (sans OGM ni pesticides).

Le travail avec les abeilles est réalisé avec un grand respect, en les manipulant avec soin et en préservant leur environnement.

En d'autres termes, ce sont les besoins et les instincts des abeilles qui déterminent le mode d'exploitation. Cela passe par des interventions choisies et limitées, longuement étudiées.

Je suis contre une apiculture industrialisée et je prône un élevage adapté aux espèces.

Ce qui compte, c'est d'obtenir les produits de l'abeille 100% en interne avec le plus haut niveau de qualité et de bien-être animal.

Pour moi, mes abeilles sont plus que de simples animaux de ferme ou des insectes. Ce sont des animaux fascinants et très complexes qui, avec d'autres pollinisateurs, assurent la fertilité de notre terre depuis des millions d'années. C'est pourquoi je les traite avec respect et attention. Cela passe par des interventions choisies et limitées longuement étudiées. 

Pour déranger le moins possible les colonies, je ne fais que les interventions les plus nécessaires sur les colonies d'abeilles, qui sont soigneusement réfléchies, planifiées et réalisées afin de déranger les abeilles le moins possible. Si vous souhaitez en savoir plus sur les abeilles et leur arthropathie et/ou si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter.